用小美代替电饭煲--【低糖米饭】
朴实无华,却又不可或缺。大道至简的【白米饭】
用料
大米 | 50-300克 |
水 | 700-100克 |
用小美代替电饭煲--【低糖米饭】的做法
网篮中加入大米,视频菜谱示范的量为1罐(大约140克)
淘米,小美的网篮淘米不会漏米哦。
网篮入主锅,卡槽扣好,盖上主锅盖。
设置18分钟/100度/速度4
18分钟结束后,收获米饭和米汤。(如果有时间最好在主锅中闷5分钟再取出)
小贴士
1、米量50-300克均可,最好100克以上。
2、水量700克(较硬口感),800-850克(正常口感),1000克(较软口感)
3、无论放多少大米,根据你喜欢的软硬度,水量不变。举个栗子,100克米和300克米,你喜欢吃较软口感的,那么水量都是1000克。
4、如果需要同时蒸菜,可以将温度调整为varoma/速度1,米饭、汤、菜一锅出!
5、米汤可以再利用做个番茄蛋汤之类的。
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