来拔萝卜呀

微甜的胡萝卜，叶酸丰富的菠菜做成了可爱的胡萝卜蒸糕，孩子看了爱不释手，吃了停不下口，快来试一下呀

用料  

来拔萝卜呀的做法  

1. 用品准备：裱花袋
                      模具
                      料理棒

2. 做法：
   1）将菠菜洗净焯水煮熟后放进料理杯中，加入一个蛋黄，30g配方奶，料理棒调至中高速打3分钟，随后加入30g低筋面粉，用蛋抽搅拌至无颗粒状，大约需要1分钟

3. 2）将胡萝卜洗净切片放入料理杯中，加入一个蛋清，60g配方奶，料理棒调至中高速搅打5分钟，随后加入50g低筋面粉，用蛋抽搅拌至无颗粒状，大约需要1分钟

4. 3）将两个面糊分别装进裱花袋中，模具刷油，按以下方式依次挤进模具中，盖上保鲜膜，冷水上锅大火蒸15分钟，闷5分钟

5. 4）可可爱爱的胡萝卜蒸糕出炉啦

6. 哈喽，大家好，我是渤钦妈妈，生娃之前是一个厨房小白，现在正在慢慢升级中，欢迎妈妈们一起来交流探讨，一起为爱下厨，做一个有烟火气的妈妈吧

小贴士

1）家里没有辅食油的妈妈，可以替换成玉米油等味道轻一点的油
2）胡萝卜可替换成水分差不多的食材，菠菜可替换成任意绿叶菜