美味佳肴馆咸蛋黄羊排
创意菜2.39W
其实是一个记录性质的菜谱
所以不会写太详细的做法哟
用料
| 咸蛋黄 | 3个 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 白芝麻 | 3克 |
| 孜然 | 1勺 |
| 茴香 | 2克 |
| 罗勒 | 1把 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 盐 | 4克 |
| 羊排 | 150克 |
咸蛋黄羊排的做法
用上面除蛋黄外用来腌制羊排一小时以上
下锅中高火煎至表面焦黄！
先出锅![咸蛋黄羊排的做法步骤图，咸蛋黄羊排怎么做好吃 第2张]( "咸蛋黄羊排的做法步骤图，咸蛋黄羊排怎么做好吃 第2张")
取咸蛋黄下锅炒成泡沫状，再放入羊排。
均匀裹上蛋黄，出锅！![咸蛋黄羊排的做法步骤图，咸蛋黄羊排怎么做好吃 第3张]( "咸蛋黄羊排的做法步骤图，咸蛋黄羊排怎么做好吃 第3张")
小贴士
剩的蛋白建议炒个南瓜
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