甜椒墨鱼饼
墨鱼饼怎么做都好吃,而且简单易学。
用料
甜椒 | 2个 |
墨鱼饼 | 1份 |
生抽 | 2勺 |
蒜 | 1瓣 |
盐 | 适量 |
姜 | 3片 |
甜椒墨鱼饼的做法
钱大妈买的墨鱼饼和甜椒,红色的辣椒是因为颜色好看,也不辣。这道菜不适合做重口味和辣的。所以非常适合上班族和新手,简单快速。
青椒切成自己喜欢的形状,蒜和生姜适量。
烧油放墨鱼饼煎成两面金黄。(小火慢慢煎。)钱大妈的墨鱼饼一般,感觉墨鱼太少,面粉太多。😅😅😅😅😅😅😅煎墨鱼的时候油里可以放一点生姜。
多余的油留少量,倒入蒜生姜爆香,然后放入青椒翻炒。
倒入墨鱼饼,翻炒后加入盐,生抽,继续翻炒。感觉可以了就准备出锅。(墨鱼饼煎出来的时候发现有点大,就切成了两半,可以在煎前面切一下)如果觉得太干,可以放少量水焖一下下。
这已经是准备出锅啦。好看又好吃。😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄
青椒香脆清甜,墨鱼饼也非常好吃哦
赶紧做起来吧。😍ོ😍ོ😍ོ😍ོ😍ོ😍ོ
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