美味佳肴馆大葱炒羊肉
家常菜2.02W
老公爱吃大葱😄还重口味，又挑食。所以就整了一这菜，话说还真不错。
用料
| 羊肉 | 250克 |
| 大葱 | 3根 |
| 姜 | 2片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 孜然粉 | 3勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 根据个人口味 |
| 花椒粉 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 1个 |
大葱炒羊肉的做法
羊肉切丝，➕盐巴、料酒、生姜、花椒粉、孜然粉腌制半小时以上，为了入味和去膻
![大葱炒羊肉的做法图解 大葱炒羊肉的做法步骤 第2张]( "大葱炒羊肉的做法图解 大葱炒羊肉的做法步骤 第2张")
配菜根据自己的口味适当调整，老公爱吃葱，所以大葱放了多了点。
![大葱炒羊肉的做法图解 大葱炒羊肉的做法步骤 第3张]( "大葱炒羊肉的做法图解 大葱炒羊肉的做法步骤 第3张")
先用热锅冷油过下羊肉盛出备用，配菜翻炒出香味，下羊肉
![大葱炒羊肉的做法图解 大葱炒羊肉的做法步骤 第4张]( "大葱炒羊肉的做法图解 大葱炒羊肉的做法步骤 第4张")
快熟的时候放盐巴，孜然粉，花椒粉调味，炒熟就可以出锅了……
![大葱炒羊肉的做法图解 大葱炒羊肉的做法步骤 第5张]( "大葱炒羊肉的做法图解 大葱炒羊肉的做法步骤 第5张")
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