羊肉怎么做更好吃

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大块肉的羊肉包子

最近和羊肉拼上了，片下来的羊腿肉做了一顿羊肉臊子面，还剩了些，索性包包子吧，摸索着来，成品味道也是惊艳了，超级香，一点都不膻，喜欢羊肉这口的快来试试吧！😍用料面粉（和面）400克酵母（和面）4克水（和面）220克盐（和面）3克糖（和面）20克玉米油...
炖羊肉（豆瓣酱花椒）

这次也很好吃，关键三个人一锅竟然被吃的差不多，妈妈说下饭，吃了两碗饭。我要留下菜谱，不然回头又忘了😄用料羊排上的五花肉一斤大娃娃菜1颗姜片5片大蒜头半只大葱三分之一根郫县豆瓣酱2汤勺盐少许酱油2汤勺糖2小勺粉丝1把...
羊肉马蹄饺子

自己擀面皮做饺子挺费时间的哈用料羊肉200克去皮马蹄6—8个面粉300克水150克羊肉马蹄饺子的做法馅料打碎，按各自口味加调味料混合这种面粉300克加150克水刚刚好，揉光滑醒一会再揉成长条切成均等小份擀面皮这个分量包了...
羊肉揪片儿

寒冷的天气，来一碗热乎乎的羊肉面片儿汤，从里暖到外。用料面粉（雪花粉）300克面团用水160克A：面汤土豆1个姜5片水1500mlB：羊肉片250克葱丝20克生抽3勺白酒1勺花椒粉1/3勺C：其他调味料盐适量胡椒粉适量味素可加可不加香菜2根揪...
“镇家之宝”黄焖羊肉

咱就是说黄焖羊肉如果会做了那家里聚会还担心啥不会做！羊肉是咱西北甘肃地道羊肉，一点也不膻加入喜欢的土豆粉皮胡萝卜等配菜我们做二人份其实还挺多，四人份差不多，（有点能吃哈哈）总得来说：美食你用心对它，它就会回馈你最棒的...
老鳖烧羊肉

羊肉加老鳖就是一个鲜字，因为鲜字由羊和鱼类组成。用料羊排500g老鳖1只盐、酱油、糖、酱油、姜、蒜子、八角、鸡精适量老鳖烧羊肉的做法1、老鳖洗净、剥去表皮，剁块。2、将羊肉放入高压锅，加入黄酒、姜，用高压锅将其炖熟...
味觉大师果干羊肉手抓饭

最近爱上了一个APP：味觉大师（），对于我这种胃小的人来说，最爱里面介绍的各种正宗精致菜肴。把自己喜欢的转到下厨房来也方便查找实践，亲们有兴趣的可以到味觉大师探索哈。这个菜谱出自味觉大师，出品：SpiceBazaar。那啥，不可转载...
孜然香菜羊肉

其实完全是“漪涟”的孜然羊肉的复刻版，人家原创那个版本比我这个写得好，我这个我自己做起来快手一点感谢原创👏有时候我看心情加点老抽调个色，一般是食欲比较一般的时候，食欲好的时候看到羊肉就已经味蕾苏醒到朝气蓬勃了...
羊肉松煲仔饭

用料羊腿肉350克陈皮1片葱1根香菜2根姜丝少许大米电饭煲量勺3杯羊肉松煲仔饭的做法把大米浸泡1小时后晾干把羊腿肉剁一成肉泥加入陈皮一起剁剁好了加入少许油，生抽，蚝油，糖，料酒备用沙锅底刷上一层油把大米倒进锅中，加水，水...
方便羊肉粉丝汤

特别喜欢老陕兄弟的羊肉泡馍的羊汤，奶味很重不腥不膻，后来灵机一动想到了自己在家用奶趣小方做。用料羊肉500克粉丝1把八角2个姜6片西趣奶炖小方2-3盒方便羊肉粉丝汤的做法羊肉泡出血水倒掉，重新加水没过羊肉，加入姜和两...
薄荷羊肉

除了做甜品，薄荷做菜也是很好哒。第一次吃到这个菜是在西北餐馆里，羊肉浓郁、薄荷清新，非常独特的口感。春天里薄荷萌发咯，掐几头炒菜来。用料羊肉卷250g薄荷100g京葱一截大蒜3颗干辣椒一小撮孜然一小撮生抽少许料酒少许...
【咂摸味儿】胡萝卜炖羊肉

用料羊肉1000克胡萝卜3根葱1根盐1勺姜5片花椒20粒料酒1勺八角2瓣大蒜3瓣大葱1根桂皮1块白胡椒1勺料酒1勺【咂摸味儿】胡萝卜炖羊肉的做法1.羊腿肉切块。2.白胡椒、大葱、料酒腌制2-3小时。3备料。4.油热下冰糖，翻炒至...
这样腌羊肉巨嫩❗️九字签和烤箱绝配！

用料羊肉1000克腌肉料生抽两勺胡椒粉一勺孜然粉一勺孜然粒一勺糖半勺洋葱一个鸡蛋一个盐和油少许这样腌羊肉巨嫩❗️九字签和烤箱绝配！的做法1⃣️三肥七瘦的羊肉根据个人喜好切成大粒，一定要有肥的瘦的一起烤才香2⃣️腌制羊...
唯有那抹浓香不可辜负~羊肉豆腐浆

豆浆作为中国汉族传统饮品，最早为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。羊肉是非常鲜美的肉食，两者结合会萌发怎样的神奇滋味呢？粤有姜汁撞奶，浙有羊肉豆腐浆！简单...
春季时令菜谱-芦笋配羊肉

芦笋正好是这个时间的时令蔬菜用料黄油140g迷迭香3枝西红柿300g利马豆罐头250g蔬菜高汤调料150g洋葱60g第戎芥末1匙帕尔马干酪40g鲜奶油80g山萝卜（香草）4根白芦笋16根绿芦笋20根羊臀排160克*4大蒜1瓣胡椒适量盐适量糖适...
孜然羊肉烤箱版

好吃又简单用料羊肉姜盐老抽料酒生抽生粉辣椒面孜然孜然羊肉烤箱版的做法羊肉切片把羊肉和所需调料全部一起搅拌均匀，腌制30分钟到1小时把腌制好的羊肉放在包有锡纸的烤盘内在羊肉表面再次撒上适量的孜然粉和辣椒面烤...
Shichimi 日式唐七味粉香菜羊肉

后院的香菜快要长成树，左思右想决定做一份Shuchimi羊肉。就像家里只有醋，需要包顿饺子来配🤩用料羊肉450克日式唐七味粉Shichimi5克洋葱半个香菜250克日式味淋2勺蚝油1勺食用油5克Shichimi日式唐七味粉香菜羊肉的做法最...
孜然羊肉--烧烤风味

既简单又解馋，过瘾。用料羊肉卷200克娃娃菜（打底用）大概四瓣叶子烧烤料，牌子是草原红太阳按自己喜好。盐适量油适量孜然羊肉--烧烤风味的做法烧烤料推荐这个牌子，个人觉得其他牌子没有这个好。用的这个羊肉，盒马买的，不腥不...
孜然紫苏干烧羊肉粒

想撸羊肉串,又不想出门。在家做吧,又没有烧烤设备。现在不必纠结了。跟着方子走,做一道孜然紫苏干烧羊肉粒。味道不输新疆羊肉串。用料羊肉约500克土豆2个洋葱1个紫苏1小把熟芝麻少许白糖适量盐2勺黑胡椒碎少许料酒2...
粉蒸羊肉-敬冬至

冬至节，羊肉汤吃腻了可以换换粉蒸羊肉。用料羊肉半斤蒸肉米粉包裹羊肉为宜香油3勺芝麻油、花椒油各一勺生抽2勺糖小半勺老抽半勺料酒2勺盐半勺红小米椒7、8个蒜4、5瓣姜6、7片香菜香葱适量粉蒸羊肉-敬冬至的做法将羊肉...
【矢车菊】一次吃到两种馅-‘胡萝卜羊肉饺&鲜虾牛肉饺’

很多人总认为肉馅一定要剁的香，其实我一开始也是这么认为的，但是当我第一次用到这个机器绞的馅，我才知道只要是新鲜牛羊肉做的馅，怎么做都是又香又嫩，而且帮我们做了最佳配比，不用我们再花心思来想怎么样剁出好吃的肉馅…胡...
羊肉焖饭（电饭煲）

用料羊肉250克胡萝卜1根洋葱半个盐5克大米2杯料酒2勺青菜一把香葱一把孜然两小勺羊肉焖饭（电饭煲）的做法选新鲜羊腿肉，剃去肥肉，切块，不要切太小，加料酒，精盐，五香粉，孜然粉，抓匀，封保鲜膜放冰箱腌制一宿。东北大米，洗净，提前泡三...
豆芽羊肉

用料羊肉适量黄豆芽适量盐适量酱油适量豆芽羊肉的做法羊腿肉切片备用姜片和辣椒豆芽洗干净备用锅中倒油！加入姜片！撒点盐在锅周围！这样做是为了防止肉粘锅羊肉下锅炒至断生！加入豆芽继续翻炒加入盐和酱油！注意的是锅中之前...
新手快速学会的铁锅羊肉做法

我妈做羊肉，味道比饭店卖的还好吃。吃了很多年，这次妈妈给我教会了。用料片蒜瓣盐克新手快速学会的铁锅羊肉做法的做法一、煮：羊肉泡水洗净，放入锅中，加入凉水，清水将要没过羊肉，锅盖不要盖严实（害怕羊肉快速变红），大火煮出浮沫...
葱爆孜然羊肉卷 by wqy

用料羊肉卷200～250克京葱姜片片朝天椒料酒勺生抽勺孜然粉勺蚝油勺生抽勺老抽勺油克花椒粒粒小茴香（可不加）生粉葱爆孜然羊肉卷bywqy的做法羊肉卷退冰京葱去根洗净切丝姜片4片洗净朝天椒去蒂洗净切小段取一口锅加入1汤匙...