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双椒炒双蛋

家常菜3.23W
双椒炒双蛋的做法步骤图,双椒炒双蛋怎么做好吃

收拾冰箱里需要处理的东西,混炒了,没想到巨好吃巨下

用料  

咸鸭蛋,鸡蛋,青红椒

双椒炒双蛋的做法  

  1. 准备材料,然后进行万能第一步。

    双椒炒双蛋的做法步骤图,双椒炒双蛋怎么做好吃 第2张
  2. 用小火将咸鸭蛋碎炒至轻微出沙,然后倒入青红椒碎,炒至断生后,淋入鸡蛋液,轻轻翻炒,加入适量盐调味,鸡蛋熟后即可出锅。

    双椒炒双蛋的做法步骤图,双椒炒双蛋怎么做好吃 第3张

小贴士

我用了两种鸭蛋(烤咸鸭蛋和煮咸鸭蛋),不是因为这样搭配更好,而是因为我正好有这些食材,哈哈。