〈小白菜排骨汤+虾头〉🍤就是鲜,欣小厨 😉
家常菜2.77W
2019.7.22,家中料理。
本来想做小白菜排骨汤,中午做了一个蒜蓉黑椒虾,虾头扔了可惜,就放到这里啦,更鲜美。不过,不放也可以,味道也很好。
用料
小白菜 | 半斤 |
排骨 | 1斤 |
虾头 | 8只 |
葱 | 半根 |
盐 | 适量 |
生抽 | 3勺 |
〈小白菜排骨汤+虾头〉🍤就是鲜,欣小厨 😉的做法
排骨提前煮好。排骨汤不要倒。
小白菜烫一下。
葱花爆锅。
下排骨翻炒。
倒入排骨汤。
放入虾头,喜欢吃辣可以放点干辣椒,我放了两个。
倒入生抽,和盐。
炖出虾油。
放入小白菜。
出锅。
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