电饭煲啤酒豆腐煲

好朋友送了几箱进口啤酒.由于不爱喝啤酒.所以决定用来烧菜.

用料  

电饭煲啤酒豆腐煲的做法  

1. 
   
   
   
   
   【 电饭煲啤酒烧豆腐 】
   （再不吃会坏掉的豆腐君）
   
   用料
   老豆腐（冰箱保鲜冻2天 冷缩型不易碎 ）
   大蒜 干辣椒 啤酒 柴鱼片
   橄榄油 蚝油一大勺 生抽 盐 鸡精 冰糖 淀粉
   
   步骤一：豆腐切1厘米左右厚备用.
   步骤二：电饭煲设置快速做饭按钮. 倒入油. 放豆腐分别两面煎黄.
   步骤三：调汁（蚝油一大勺 生抽 盐 鸡精 冰糖 全部倒入小碗搅拌均匀）全部倒入. 啤酒没过豆腐.
   20分钟.倒入些许淀粉水收汁.
   按保温箭. 焖2-3分钟.
   柴鱼片点缀 .
   
   开吃.