紫苋菜蒜蓉炒饭
史上剩米饭最华丽的逆袭:米饭一不小心煮多了就会剩下来,扔掉总感觉怪可惜的,再吃又感觉口感不好了,吃还是扔,每次都超纠结的啊有木有!!
其实不用这么纠结,只要把剩下的米饭进行简单的二次加工,做成各种口味的炒饭,五颜六色粒粒均匀,怎么吃都超好吃!!
而且炒一次饭就饭菜都有了,你说它算不算是最快的“快手菜”了?
用料
大米饭 | 1碗 |
紫苋菜 | 一小把 |
蒜 | 4瓣 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
油 | 适量 |
紫苋菜蒜蓉炒饭的做法
准备好原料,把紫苋菜洗干净。
把紫苋菜切碎,把蒜切末。
锅中放油,放入蒜蓉爆香。
把紫苋菜放入翻炒,放入生抽。
放入米饭,改为小火翻炒。慢慢把米饭炒劲道。
放入盐调味,翻炒均匀即可出锅。
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