简单料理--盐焗虾
收拾厨房的时候发现了一袋海盐,这个东西平时实在是用处不多,为了尽快用掉它以避免变质,于是我买了若干小虾,准备焗了它们简单料理--盐焗虾 之前在薛蟠烤串吃过一道菜,名字很好听,叫“仰望星空”就是底部是海盐,上面立上几只小虾,虾头望着天空,我觉得今天这个盐焗虾其实就是那道菜,只是叫法不同罢了!
这道菜比较清淡,基本上没有啥调味料,一点米酒一点黑胡椒,撒上点蒜末搞定!所以能吃到食材本身的味道,做虾的方法很多,偶尔换一下口味还是不错的!
制作时间30分钟!
用料
鲜虾 | 十个 |
海盐 | 适量 |
米酒 | 二汤勺 |
黑胡椒碎 | 一茶勺 |
蒜末 | 适量 |
简单料理--盐焗虾的做法
鲜虾洗净,开背去虾线!
用米酒和黑胡椒碎腌制30分钟以上
用竹签把虾串起来
烤盘放上锡纸,铺上海盐,把虾摆放在上面
撒上黑胡椒碎和蒜末
放入烤箱200度烤10分钟即可(虾变色即可)
-
快手肥牛卷食谱做法大全,超简单的快手肥牛卷做法步骤
工作日带饭必选~用料肥牛500克洋葱1个番茄1个盐适量胡椒粉适量料酒适量红烧酱油适量蒸鱼豉油适量快手肥牛卷的做法一起摆拍✌肥牛不用化冻,冷水下锅,加入适量料酒,煮开至不见血色后捞出,放入水池冲洗干净🍅番茄切块忍着眼泪切洋葱,随意切锅内+适量油,倒入洋葱爆香后,再...
-
减脂蒜蓉西兰花🥦的做法和图解,减脂蒜蓉西兰花🥦怎么做更好吃
西兰花属于“十字花科”的一种蔬菜,具有丰富的营养价值,能避免血管阻塞、清化血管、增强肝脏解毒能力的等功效。用料西兰花1朵大蒜4瓣盐1勺糖半勺鸡精1勺水淀粉2勺减脂蒜蓉西兰花🥦的做法西兰花改刀,放入清水中,加入一勺盐,浸泡10分钟,清洗干净锅内水开,加入一勺盐、...
-
花甲粉丝烧烤的做法和图解,花甲粉丝烧烤怎么做更好吃
烧烤的故事用料粉丝1把金针菇1把洋葱1个蒜1头酱油2勺蚝油1勺香菜3根花蛤随意糖2克盐5克花甲粉丝烧烤的做法洋葱丝打底+粉丝+大虾洋葱丝打底+茄子片+腊肠洋葱丝打底+粉丝+金金针菇+花蛤洋葱丝打底+粉丝+娃娃菜放在烧烤炉上,少许水,无比美味啊...
-
快手香煎羊排(Costco)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料羊排几根海盐适量孜然粉适量快手香煎羊排(Costco)的做法costco羊排切开,厨房纸吸水表面撒上海盐和孜然粉煎锅开大火,煎至两面焦黄熄火焖2-3分钟装盘开吃...
相关文章
- 超简单配料的盐焗鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 最简单的方式做美味料理,蒜蓉芝士焗龙虾🔥的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 简单料理食谱做法大全,超简单的简单料理做法步骤
- 简单盐焗鸡食谱做法大全,超简单的简单盐焗鸡做法步骤
- 芝士焗大虾·简单易学的西式料理的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 西屋多功能料理锅菜谱系列之盐焗虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 电饭锅盐焗鸡(用料简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🐚《东风螺、花螺料理》🐚盐焗东风螺,香料粗盐 / 柠檬草的味道,超简单盐焗👌的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “米小料理”盐焗鸡(电饭锅料理19)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 简易盐焗虾食谱做法大全,超简单的简易盐焗虾做法步骤