一人食の番茄胡萝卜牛肉汤

今天爸妈不在家，自力更生
首先你要买到超市或熟食店的酱牛肉(我觉得比自己做的好吃)
葱姜的辛，番茄的酸，胡萝卜的甜，牛肉的香，罗勒和黑胡椒的冲，完美融合，味道和营养都很丰富哦♥

用料  

一人食の番茄胡萝卜牛肉汤的做法  

1. 葱姜切碎，胡萝卜切丝，番茄切小块，酱牛肉切小块(最好是那种带一点筋的，煮出来软软的)

2. 开火，倒适量橄榄油，葱姜爆锅10秒，出来香味后放胡萝卜炒1分钟，放番茄接着炒软

3. 倒开水没过食材，加盖煮3分钟

4. 加入酱牛肉，再煮2分钟

5. 加盐和罗勒碎，出锅，撒黑胡椒，就是西式汤的味道！
   加盐和切碎的葱花、香菜，就是中式汤的味道！神奇吧

6. 搭配粗玉米饼子和半碗小米粥，啊太幸福了