美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 快手菜

妈妈的快手紫菜蛋花汤

快手菜3.06W
妈妈的快手紫菜蛋花汤的做法步骤图

用料  

紫菜 半张
鸡蛋 两个
食用油 20克
5克
葱花 一小把
半锅
姜片 3片
白胡椒粉 一点点
味精或鸡精 一点点

妈妈快手紫菜蛋花汤的做法  

  1. 紫菜放水中漂洗,捞出沥干水分,鸡蛋打散备用

  2. 锅热放油,油热加入姜片葱花爆香,放入紫菜翻炒,倒入冷水

  3. 等水开,将鸡蛋液搅入,关火,放盐,味精或鸡精,白胡椒粉,开动!

    妈妈的快手紫菜蛋花汤的做法步骤图 第2张

小贴士

鸡精味精可不放,根据个人喜好选择~