美味佳肴馆超简单的冬瓜羹
快手菜1.79W
用料
| 冬瓜 | |
| 肉末 | |
| 鸡粉 | |
| 盐 | |
| 葱花 |
超简单的冬瓜羹的做法
冬瓜去皮洗净切片加水煮（注意水不能太多，盖过冬瓜一点就好，太多就成汤水了）把肉末加点油，盐，胡椒粉，酱油，生粉，进行搅拌腌制一小会，待冬瓜煮的有八分熟（变软）将肉末用勺子一点一点放下去一起煮，盖上盖子小火熬一会。最后加上葱花完成。
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小贴士
因为肉末有调味了，所以最后可以先尝一下汤的味道，根据个人口味加盐和鸡粉，如果味道刚好合适可以不用加。清甜可口刚刚好
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