‘鲜掉眉’原汁原味盐烤白蘑菇
刚念小学的那一年,我妈说周末要带我去采蘑菇。
兴奋地我一礼拜没睡好觉。
到了周末,她突然反水,不愿意带我去了。
理由给的很敷衍,说是采蘑菇的地方在精神病院附近。
我不能够接受,追着问:为什么在精神病院我就不能去?
关键是全班小朋友都知道我要去采蘑菇了!
后来,我妈还是没有带上我。
记忆里我还挨了揍(我妈现在不承认)。
我在外婆家哭得缺氧抽筋、昏天黑地、不能自已。
用料
口蘑 | 200g |
海盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
‘鲜掉眉’原汁原味盐烤白蘑菇的做法
烤盘垫锡纸,刷一层橄榄油。烤箱预热200℃。
将白蘑菇洗净沥干水分,拔掉根蒂。
*根蒂我切掉末端,余下的拿去炒了荷兰豆。磨海盐、黑胡椒粒。
200℃ 烘烤10分钟。
直至表面略瘪,中心满满蘑菇汁即可~
一口蘑菇一口汁,所以叫口蘑吗?:-D
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