快手简单！芦笋炒香肠

用料  

快手简单！芦笋炒香肠的做法  

1. 热锅冷油，蒜泥下锅炒香后，加入香肠炒至香肠边边微微卷翘。

2. 下斜切的芦笋，炒至断生后加水焖煮一会

3. 熟了后加入盐，鸡精调味，出锅后撒上黑胡椒即可。

小贴士

买芦笋的时候选细嫩的，切的时候斜切炒起来容易熟。