上班族的快手简单晚餐——东北乱炖菜

20分钟搞定！
下班回来吃一口，减肥健康，心情还好！
好好生活，好好爱自己！
每天一道菜，记得关注哦～

用料  

上班族的快手简单晚餐——东北乱炖菜的做法  

1. 食材全家福👪

2. 土豆切成大块～

3. 茄子切成大块～

4. 胡萝卜切成块～

5. 西红柿切成块～

6. 卷心菜撕成片～

7. 准备葱花蒜末～

8. 起锅烧油，爆香葱蒜～

9. 胡萝卜先放进去炒一炒～

10. 土豆放进去炒一炒，炒一会最好边缘出现微微透明～

11. 茄子放入翻炒～

12. 加入卷心菜炒～

13. 加入西红柿～

14. 加水，比食材稍微少一点水～

15. 加3勺蚝油，3勺生抽，2匙糖，2匙盐，盖上盖子炖～

16. 然后出锅～

小贴士

1.圆葱切成块，和西红柿一起放进锅中。因为圆葱切完就放进冰箱了，忘记照照片了，嘿嘿😁

2.蔬菜在炖的时候也会出水的，所以加水的时候不用漫过食材～

3.乱炖菜汤拌饭吃！超级好吃😋