凉拌鸡丝（抖音版）

在抖音看到的，觉得会很好吃！

用料  

凉拌鸡丝（抖音版）的做法  

1. 锅中加水烧开，将葱、姜、花椒、料酒和鸡腿放入锅中煮15分钟

2. 捞出过冷水

3. 将半根黄瓜切丝垫底

4. 将鸡腿手撕成鸡肉丝

5. 将姜、葱、蒜、小米椒、2根香菜切碎，放入碗中；加3汤匙生抽、2汤匙香醋、3汤匙辣椒油、1汤匙花椒油、1汤匙白糖和少许盐，搅拌均匀即可

6. 浇到鸡肉丝上，并搅拌均匀即可食用！