抖音版凉拌牛肉

用料  

抖音版凉拌牛肉的做法  

1. 锅中加水、姜片、八角、葱结和料酒，大火煮熟牛肉

2. 小米椒切碎、蒜切碎、葱切成葱花备用

3. 碗中放盐

4. 加糖

5. 加入五香粉

6. 加入孜然粉

7. 加入辣椒油

8. 搅拌均匀备用

9. 牛肉煮熟之后捞出放入冷水中泡凉，沥干水分之后切成小片备用

10. 将调料倒入牛肉中搅拌均匀即可