美味佳肴馆清蒸豆皮金针菇
素菜2.24W
吃火锅剩的材料，开动了一下脑筋，做了个快手菜，也算不浪费食物了。
用料
| 金针菇 | 1把 |
| 油 | 15克 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 10克 |
| 糖 | 5克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 豆皮 | 3张 |
清蒸豆皮金针菇的做法
豆皮切成条状，金针菇切掉老根撕开，蒜剁成蒜碎
![清蒸豆皮金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清蒸豆皮金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把油烧热，火关上，蒜放入爆香，加入盐糖搅拌均匀，浇在码好的豆皮金针菇上，放锅里蒸八分钟。
![清蒸豆皮金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清蒸豆皮金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
取出，把菜汁给倒出，给菜汁里放入生抽盐香油糖搅拌均匀，在倒在金针菇和豆皮上就可以了。
![清蒸豆皮金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清蒸豆皮金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
![土豆玉米炒素肉片（纯素）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "土豆玉米炒素肉片（纯素）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
土豆玉米炒素肉片（纯素）的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料素肉片一小碗土豆一个玉米半根青椒三分之一个土豆玉米炒素肉片（纯素）的做法素肉片泡水2-3分钟。捞出挤干水分。土豆切小块。玉米切小块。青椒切块。玉米和土豆沸水煮4分钟左右至八九成熟。捞出备用。10g油加热。放入素肉片和青椒翻炒至表面微微金黄。加一汤...
![水培奇亚籽芽的做法和图解,水培奇亚籽芽怎么做更好吃]( "水培奇亚籽芽的做法和图解,水培奇亚籽芽怎么做更好吃")
水培奇亚籽芽的做法和图解,水培奇亚籽芽怎么做更好吃
疫情期间，抢菜大战，水培一点奇亚籽芽吃吃吧～用料水适量奇亚籽适量洗脸巾或厨房纸适量水培奇亚籽芽的做法原材料只需要奇亚籽～均匀铺在洗脸巾/厨房纸上，用水充分浸湿。前两天先避光，水分刚好湿润奇亚籽即可。待出芽后即可见阳光。第4天，出芽晒太阳🌞第5天，可见绿芽。第6...
![清明前后，沿江地区独有的篙儿菜,素菜小炒！的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "清明前后，沿江地区独有的篙儿菜,素菜小炒！的烹饪做法，大厨教你详细做法")
清明前后，沿江地区独有的篙儿菜,素菜小炒！的烹饪做法，大厨教你详细做法
清明回家祭祖，回来时妈妈特意在菜市给我买了几斤篙儿菜，因为这菜只能在老家才能吃得上。每年的四五月份，正食菖蒲的最好时机，菖蒲只食嫩芽，所以蒲菜又名蒲笋、蒲儿根、蒲儿菜。还因形似茭白，但比茭白幼小，安庆人称茭白为“篙瓜”，故而安庆人呼蒲菜为“篙儿菜”。篙儿菜...
![香辣开胃的凉拌素菜的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香辣开胃的凉拌素菜的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香辣开胃的凉拌素菜的烹饪做法，大厨教你详细做法
比起凉拌肉类，我更喜欢吃素菜。宵夜弄个凉拌素菜配个小酒也不错～用料金针菇1把海带少量木耳10朵平菇少量葱3-5片小米椒1个蒜1瓣葱段5-6段香油1勺香醋1勺酱油2勺花椒1勺老干妈2勺盐1小勺白砂糖1小勺香菜少量香辣开胃的凉拌素菜的做法洗干净食材，准备好调料调料：香菜...
