美味佳肴馆

清蒸怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的清蒸精选专题是专门提供清蒸的相关精彩内容的地方,这里的清蒸相关内容,小编都精心编辑,精选优质清蒸的相关知识,分享一些清蒸方面的经验知识。

  • 简单好学的清蒸鲈鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单好学的清蒸鲈鱼

    简单好学的清蒸鲈鱼鲈鱼的营养丰富这道菜比较清淡老少皆宜用料鲈鱼1条简单好学的清蒸鲈鱼的做法先将鲈鱼切出花刀在放适量的料酒在洒适量的盐把鱼身上下翻两下让调料均匀一些在切姜丝和葱丝放在鱼的肚子里和鱼的表面...

  • 清蒸生蚝🦪附酱汁的做法和图解,清蒸生蚝🦪附酱汁怎么做更好吃

    清蒸生蚝🦪附酱汁

    开蚝我是放弃了,盒马采购了蚝刀可是小女子垫着毛巾也无法撬开蚝口,索性洗干净,直接放上蒸锅用料生蚝数个蒜泥3勺蚝油1勺蒸鱼豉油0.5勺生抽1勺葱姜适量清蒸生蚝🦪附酱汁的做法(葱和姜不讲究的可以不放,感觉并不影响后续鲜美...

  • 清蒸土鸡(江西农村版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸土鸡(江西农村版本)

    小时候住在外婆家,过年时的清蒸鸡是我最期盼,特别是鸡腿。用料土鸡1只豆豉1勺盐适量植物油少量清蒸土鸡(江西农村版本)的做法土鸡洗干净沥干水份,切成块锅烧热,加入植物油,烧熟。倒入鸡块加入适量盐,炒至鸡皮微微焦。把鸡块盛...

  • 清蒸满籽油管(籽乌)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸满籽油管(籽乌)

    用料料酒适量姜适量葱2根蚝油0.5勺生抽2勺老抽1勺冰糖适量带籽油管(籽乌)3只清蒸满籽油管(籽乌)的做法籽乌不用开肠破肚避免肚子里的膏和籽流失。撕去表面一层透明薄膜;头部去除嘴巴,眼睛,触手上扒拉几下去除硬硬的颗粒;从头...

  • 清蒸鲈鱼  新人上手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸鲈鱼 新人上手

    小编对厨艺可以说是一窍不通,也不喜欢做饭。为了抓住男票的胃,才慢慢的开始踏进厨房哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)用料鲈鱼一条蒸鱼豉油植物油盐姜蒜葱清蒸鲈鱼新人上手的做法鲈鱼放菜盘,用盐➕料酒➕姜腌制20分钟左右腌制完后拿...

  • 店长的清蒸黄鱼的做法和图解,店长的清蒸黄鱼怎么做更好吃

    店长的清蒸黄鱼

    记录一下做法~用料盐少许黄鱼1条料酒1大勺鸡蛋液半个的量色拉油适量玉米淀粉1大勺蒸鱼豉油1勺葱、姜、辣椒适量店长的清蒸黄鱼的做法黄鱼1条,约400g,取出内脏,内外洗净,刮去鱼鳞,贴近鱼背处斜切一字刀。生姜切片,葱切段,料酒...

  • 减肥低卡—中式清蒸三文鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减肥低卡—中式清蒸三文鱼

    意外解锁三文鱼新吃法!中式(广式)做法,简单又好吃图片是给减肥对象的午餐用料三文鱼适量姜1块葱白3棵盐1勺花生油适量柠檬或小青柠1~2个减肥低卡—中式清蒸三文鱼的做法✅冰冻三文鱼解冻技巧:三文鱼块洗干净后,放入盆中,加水...

  • 酸辣清蒸鲈鱼(简易到不能再简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣清蒸鲈鱼(简易到不能再简易版)

    我不是个爱吃鱼的人,清蒸的更难得我心,感觉淡淡的没味嘛用料鲈鱼一条香菜一小把蒜头8、9小颗指天椒4、5颗酱油适量盐一小点糖一小点油一小点柠檬汁适量酸辣清蒸鲈鱼(简易到不能再简易版)的做法鲈鱼买回来洗净(我今天买的是...

  • 如何锁住清蒸鲈鱼的鲜嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何锁住清蒸鲈鱼的鲜嫩

    清蒸鲈鱼是非常常见的一种淡水鱼烹饪方法。鲈鱼肉质鲜嫩,富含营养,而且价格适中,属于四大家食淡水鱼之一。做为海边长大的海之子,对于海鱼的痴迷远远大于淡水鱼。但是在南方生活久了,其实发现无论是海鱼还是河鱼,只要好吃,就...

  • 清蒸带鱼这样做一点不会腥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸带鱼这样做一点不会腥

    带鱼你还在红烧么?我真的是万万没想到,清蒸带鱼如此美味啊啊啊~老话总说带鱼会腥,那是因为小时候吃的带鱼都是冷冻哒!!清蒸带鱼一定要买冰鲜的!用料带鱼400克姜10片葱半根辣椒半个盐少许蒸鱼豉油3勺清蒸带鱼这样做一点不会腥...

  • 鲜嫩无比的清蒸东星斑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜嫩无比的清蒸东星斑

    这个菜是前段时间老妈过生日做的。整理做法如下。东星斑是热带海鱼,肉质雪白紧实,口感细嫩。颜色红红的,做寿宴的菜很漂亮。用料东星斑一条1斤多点葱丝葱段少许姜丝姜片少许盐一小撮蒸鱼豉油2-3小勺油1大勺以下两种调料...

  • 🐟清蒸鲈鱼🐟的做法和图解,🐟清蒸鲈鱼🐟怎么做更好吃

    🐟清蒸鲈鱼🐟

    蒸鱼不腥的诀窍:鱼腌制好后,用热水将鱼清洗干净再蒸‼️并把腌鱼的葱姜扔掉‼️这样蒸出来的鱼既没一点腥味儿,肉质还嫩滑~用料鲈鱼1条盐少许花雕酒少许白胡椒粉少许蒸鱼豉油少许葱姜少许红椒丝少许🐟清蒸鲈鱼🐟的做法鱼可以...

  • 清蒸薯仔排骨的做法和图解,清蒸薯仔排骨怎么做更好吃

    清蒸薯仔排骨

    用料薯仔排骨干葱(红葱头)果皮盐,糖酱油,花生油玉米粉清蒸薯仔排骨的做法红葱头、果皮剁碎备用。排骨切块洗干净,盐、糖、酱油、油搅拌均匀,腌一会再放些玉米粉搅拌均匀。薯仔去皮洗干净,切块。盐、油搅拌均匀(如果想蒸完,薯仔...

  • 清蒸黑瓜子食谱做法大全,超简单的清蒸黑瓜子做法步骤

    清蒸黑瓜子

    用料黑瓜子1条约600克白胡椒粉、料酒、姜片、盐适量葱丝适量红椒丝适量蒸鱼豉油适量食用油适量清蒸黑瓜子的做法黑瓜子收拾干净,沥干水份改刀,白胡椒粉、盐、姜片、料酒涂抹均匀拍打静置腌一下。水开后,隔水蒸6分钟,倒掉...

  • 清蒸汪刺鱼食谱做法大全,超简单的清蒸汪刺鱼做法步骤

    清蒸汪刺鱼

    闺蜜对儿子满满的爱~~就靠这道菜表达啦~用料鱼2条蒸鱼豉油2勺姜8片料酒4勺盐少许清蒸汪刺鱼的做法买鱼的时候请商家处理好,保持新鲜,及时做。拿回家清洗即可用盐把鱼的全身稍摸一下,放上姜片,倒上料酒。放蒸锅或者普通的炒锅...

  • 电磁炉清蒸鲈鱼的做法和图解,电磁炉清蒸鲈鱼怎么做更好吃

    电磁炉清蒸鲈鱼

    清蒸的鱼不容易上火,鲈鱼刺少肉嫩用料鲈鱼1条葱2根姜适量盐适量生抽适量白糖适量清水一大勺电磁炉清蒸鲈鱼的做法买回来的鱼先用盐搓洗一下,去腥,再用清水冲洗干净洗干净的鱼切好,摸一点盐,不要太多,大概一小勺的盐摸遍全身...

  • 家庭版-清蒸鲈鱼的做法和图解,家庭版-清蒸鲈鱼怎么做更好吃

    家庭版-清蒸鲈鱼

    封控期间朋友帮忙买到的鲈鱼珍贵的食材值得被好好对待(。・ω・。)ノ♡用料盐3克小葱几根老姜半块料酒3勺醪糟3汤匙火腿2片蒸鱼豉油1勺食用油少量约100克家庭版-清蒸鲈鱼的做法鲈鱼去鳃,去鱼鳞,去除内脏。我这条有鱼籽,单独拿出,方...

  • 清蒸八宝鱼食谱做法大全,超简单的清蒸八宝鱼做法步骤

    清蒸八宝鱼

    用料八宝鱼料酒大蒜叶生姜大蒜头清蒸八宝鱼的做法鱼正反划刀,正反撒盐,美味鲜,料酒腌制半到一个小时生姜切片,大蒜头拍碎,大蒜叶切小段。均匀撒鱼上,上锅蒸15分钟左右。好了不急拿出来,可以再闷一会儿放蒸鱼豉油葱花油锅烧热...

  • 爆炒肉片浇清蒸鲈鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆炒肉片浇清蒸鲈鱼

    2-3人吃,不想炒太多道菜,省事快捷搞定一顿,再炒个青菜,一锅汤就好!用料鲈鱼1条姜3片蒸鱼豉油5勺葱2根盐适量克料酒少量勺香菜2根爆炒肉片浇清蒸鲈鱼的做法过程忘记拍图!过程很简单,整个过程15分钟可以搞定!首先鲈鱼建议买1条...

  • 清蒸鲈鱼——独家传授“鲜氧”秘诀的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸鲈鱼——独家传授“鲜氧”秘诀

    清蒸鱼对于很多“初心者”来说是一道特别能拿得出手的菜,不过你认为容易完成的清蒸鲈鱼,实际上并没有你想的那么简单,其原因主要在于口感上的一个“鲜”字,其中这个鲜的掌控可就有讲究了。用料鲈鱼2条葱4根姜20g蒸鱼豉油1...

  • 小美清蒸桂鱼的做法和图解,小美清蒸桂鱼怎么做更好吃

    小美清蒸桂鱼

    转载用料鸡蛋个小美清蒸桂鱼的做法好...

  • 蒜蓉粉丝清蒸扇贝的做法和图解,蒜蓉粉丝清蒸扇贝怎么做更好吃

    蒜蓉粉丝清蒸扇贝

    用料扇贝6只蒜10瓣粉丝1把李锦记无麸质酱油3勺香油1勺蒜蓉粉丝清蒸扇贝的做法coles买的扇贝6个,清洗一下放锅中,然后将泡过水的粉丝放到每个扇贝上一起蒸10分钟蒸扇贝时切蒜末然后放入三小勺酱油,切记不要放盐,再放入一小...

  • 金针粉丝清蒸虾的做法和图解,金针粉丝清蒸虾怎么做更好吃

    金针粉丝清蒸虾

    用料粉丝金针粉丝清蒸虾的做法金针粉丝清蒸虾夏天做菜有烦恼,忙叨忙叨就一身汗,蒸菜省时又省火,不腻口的清蒸虾,今天让厨艺网教大家做一道快手菜,简单省事,即使零厨艺也能学会。原料有虾,粉丝,这粉丝搭配海鲜可是越吃越鲜美,还...

  • 清蒸客家糯米丸子的做法和图解,清蒸客家糯米丸子怎么做更好吃

    清蒸客家糯米丸子

    想念糯米丸子,试着做了一下,还挺不错的,记录下来,分享给大家。用料猪肉(二肥八瘦)300克盐2克白胡椒粉2克生抽1小勺淀粉10克葱姜水40克糯米100克小葱1根清蒸客家糯米丸子的做法猪肉选择二肥八瘦,搅拌或者剁成肉沫,如果买的肉比...

  • 清蒸鳊鱼时,牢记诀窍,做好的清蒸鱼鲜嫩又鲜美,一点都不腥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸鳊鱼时,牢记诀窍,做好的清蒸鱼鲜嫩又鲜美,一点都不腥

    平时吃鱼大多是草鱼鲫鱼鲤鱼或各种海鱼,这里说鳊鱼可能很多人不知道,但是说出它的大名那就是人人皆知了,鳊鱼又可以叫“武昌鱼”,扁平的身型头小肉厚而且刺不多,无论是蒸煮焖都十分入味又好吃。虽然说清蒸鳊鱼的做法非常简...

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