蚝油斗白苗

用料  

蚝油斗白苗的做法  

1. 锅中倒入油，油热加入蒜片，略炒一下，下入控干水分的斗白苗，迅速翻炒，菜塌下去一点之后加少许盐，再加一勺蚝油，炒均匀即可出锅。