面包机给自己生日做的方形蛋糕(简单)

因为生日所以给自己做了一个蛋糕，没有烤箱，多功能面包机🍞一个！不会抹奶油就用华夫饼就不会感觉奶油不平了，适合新手小白！做的是三层的，因为面包机形状是长方形的，所以鸡蛋多一些，有些地方可以用刀修剪下↓相当于用烤箱的10寸蛋糕！

用料  

面包机给自己生日做的方形蛋糕(简单)的做法  

1. 材料准备水果切好，奶油要做的时候再打！

2. 蛋白蛋黄分送容器分开，蛋白盆无油无水！

3. 面粉，油，牛奶，糖60克，一起搅拌！

4. 面糊ok无颗粒！

5. 打发蛋白，分三次100克糖加入，中间滴了一滴白醋，去腥味！

6. 立起来的尖的就是硬性打发可以了！

7. 把打好的蛋白取一些放入面糊！

8. 最后把面糊放到蛋白处

9. 放入提前预热好的面包机！外部包锡纸！90分钟烘烤！

10. 直到冷却在打开，由于面包机空间少，又用了10和鸡蛋，实际 8个够了，胚子底部有点缩，所以修剪了下！

11. 准备！

12. 取了三片冷却好了比较好的，切的时候厚一点，不然怕破，热的时候不要切！

13. 奶油冷藏取出，还是无油无水！切记！

14. 打发！

15. 分三次放入，

16. 看感觉，和性状！糊了就可以！

17. 最底部一片放奶油，再放了超市买的可以吃的燕麦片！

18. 第二层奶油和水果町！

19. 最上面一层涂抹OK！

20. 上面的形状看家里有啥裱花嘴！我就两个，样子不是我想要的那种，讲究下↓！

21. 水果根据自己喜欢来，奶油周边一圈，里面竖的两个隔开就可以了，好放置水果，看起来🈶层次！

22. OK！

23. 成品！冷藏！

24. 成品！

25. 多余奶油和切掉的蛋糕给孩子随便玩！

小贴士

奶油我用的一升大的那种，用一半就可以，还有多余，如果只做六寸，可以买 250毫升的，8寸的可以 250毫升两瓶！一升我用了一半还有多哦，因为不用完3跳不好的，这个自己看一下，别浪费！