超好吃超简单的奶酪挞

本来买了奶油奶酪做芝士蛋糕，但是做了一次，也用不了多少奶酪。大家都知道，开封的奶酪一周最好用完。所以打算仿照85C的奶酪球，做了这个奶酪挞，味道超赞的！喜欢奶酪的人别错过哦！
       前面过程忘了拍照！

用料  

超好吃超简单的奶酪挞的做法  

1. 奶油奶酪直接隔水加热融化，用微波炉转一下也行，加入白糖拌匀。

2. 加入酸奶，拌匀。

3. 加入打散的鸡蛋全液，拌匀。

4. 筛入玉米淀粉，拌匀。

5. 装入小锡纸杯，后面几个考虑加了葡萄干，蔓越莓干。
   烤箱中层170°C，20分钟，上层200°C，5分钟，上色。
   冷却后放冰箱冷藏四个小时以上。

小贴士

1.可以做30个。
2.不用糖粉，不用奶油，不用分蛋液。