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蛋挞(全蛋,无淡奶油)

蛋挞1.08W
蛋挞(全蛋,无淡奶油)的做法步骤图

自用菜谱,避免遗忘

用料  

牛奶 一袋纯牛奶240毫升
鸡蛋 两个
35克
蛋挞 11个

蛋挞(全蛋,无淡奶油)的做法  

  1. 所有材料

    蛋挞(全蛋,无淡奶油)的做法步骤图 第2张
  2. 将鸡蛋打散

    蛋挞(全蛋,无淡奶油)的做法步骤图 第3张
  3. 加入糖搅拌均匀

    蛋挞(全蛋,无淡奶油)的做法步骤图 第4张
  4. 加入牛奶搅拌均匀

    蛋挞(全蛋,无淡奶油)的做法步骤图 第5张
  5. 搅匀后的蛋液

    蛋挞(全蛋,无淡奶油)的做法步骤图 第6张
  6. 将蛋液过筛,反复两次
    (此步骤完成后预热烤箱,200度五分钟)

    蛋挞(全蛋,无淡奶油)的做法步骤图 第7张
  7. 将过筛后的蛋液倒入蛋挞皮中,倒九分满即可

    蛋挞(全蛋,无淡奶油)的做法步骤图 第8张
  8. 全部倒好

    蛋挞(全蛋,无淡奶油)的做法步骤图 第9张
  9. 将蛋挞放入预热好的烤箱中,上下火,200度,30分钟

    蛋挞(全蛋,无淡奶油)的做法步骤图 第10张
  10. 叮叮~做好啦

    蛋挞(全蛋,无淡奶油)的做法步骤图 第11张
  11. 蛋挞(全蛋,无淡奶油)的做法步骤图 第12张

小贴士

1.烤制过程中蛋挞液鼓起是正常的,烤完之后会自然回缩
2.可以根据自己家烤箱脾气调整时间温度,不一定非要用这个温度和时间