全蛋蛋挞（无淡奶油版）

用料  

全蛋蛋挞（无淡奶油版）的做法  

1. 把蛋挞拿出来铺在烤盘里回温

2. 把盆放秤上，放入牛奶，鸡蛋，白糖，搅拌均匀

3. 用筛子过滤，多过滤几遍，口感滑

4. 烤箱预热10分钟

5. 把蛋挞液倒入蛋挞，别太满

6. 放进烤箱中层，190度30分钟（美的25L烤箱）时间看自己家的烤箱脾气来定，时刻观察蛋挞的上色程度，不要烤焦了