空气炸锅快速姜饼

这一款姜饼更像是蛋糕。做好的姜饼比起有嚼劲来说更为蓬松。可以使用烘培配件或其他合适的烘培模具制作。使用飞利浦空气炸锅

用料  

空气炸锅快速姜饼的做法  

1. 在烘培配件上涂黄油，撒上面粉。

2. 确保原料在室温下。将黄油和糖混合，搅拌成奶油状。逐一加入鸡蛋。

3. 将面粉、发酵粉、杏仁粉和香料混合。

4. 将面粉混合物和黄油混合物一勺一勺地混合。加入牛奶和蜂蜜，搅拌成面糊。

5. 将面糊倒入烘培配件中。

6. 将烘培模具放入Airfryer空气炸锅的烤篮中，并在指定的温度和时间下烘培姜饼：170°C，30分钟。使其冷却并从烘培模具中取出。

7. 将一半的巧克力加入Airfryer空气炸锅中，根据指定的温度和时间将其加热：170°C，3分钟，使其在烘培配件中制成粘稠的巧克力汁。

8. 从Airfryer空气炸锅中取出烘培配件，然后搅拌剩下的巧克力，直到巧克力融化。用刷子或抹刀在在姜饼上覆盖上一层巧克力。