美味佳肴馆‘糕’面包片 Ⅲ
面包2.86W
3人量
用料
| 面包片 | 9片 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 火腿肠 | 80克 |
| 小葱绿 | 25克 |
| 沙拉/肉松 | 适量 |
‘糕’面包片 Ⅲ的做法
葱绿/火腿肠 切碎，面包切边，备齐材料
![‘糕’面包片 Ⅲ的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "‘糕’面包片 Ⅲ的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
碗中鸡蛋 充分打散，放入火腿肠，葱绿碎，搅拌均匀
![‘糕’面包片 Ⅲ的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "‘糕’面包片 Ⅲ的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅倒底油，在面包片上刷层调好的鸡蛋糊，倒扣在锅中，小火煎制1分钟，盛出晾凉
![‘糕’面包片 Ⅲ的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "‘糕’面包片 Ⅲ的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
☞面包片没刷蛋糊的一面朝上，刷层沙拉酱
☞在面包片的中上部分，放些肉松，卷成面包卷
☞在面包卷两侧，刷层沙拉酱，蘸些肉松，摆盘即可![‘糕’面包片 Ⅲ的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "‘糕’面包片 Ⅲ的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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抽卡式做包，只为记录好吃的方子。用料高筋面粉200克（山姆面粉）可可粉15克白砂糖35克盐3克鲜酵母/干酵母9克/3克全蛋液15克水120克黄油22克辅料巧克力豆/黑巧适量（内馅）黑眼豆豆双重巧克力爆浆面包的做法黄油提前室温软化备用，除黄油外所有材料一起放入厨师机（鸡蛋忘记...
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用料高筋面粉230克（350）低筋面粉20克（150全麦）冰水145克（270）酵母2克（4）盐4克（10）黄油15克奶粉10克碱水：食用碱20克水500克碱水面包基础的做法揉手套膜，80g一个面团，冰箱松弛20min整形后，冷冻30min碱水正反各30秒上220，下175，20min...
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简单！奶香奶香…..表面可撒糖或椰粉或蜂蜜用料鸡蛋1个牛奶50克糖适量黄油15g面包片2片［空气炸锅］法式吐司🍞的做法牛奶🥛➕糖🍬➕鸡蛋🥚搅拌均匀面包裹匀蛋液这个量可以沾两片面包放入空气炸锅180度9min（铺东西防粘）表面涂一层黄油（防止焦糊）也可以撒点糖或椰粉在上面...
