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黑米糕黑米馒头怎么做更好吃

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  • 黑米糕/黑米馒头的做法和图解,黑米糕/黑米馒头怎么做更好吃

    黑米糕/黑米馒头

    用料黑米300克面粉200克酵母5克牛奶或水280-300克黑米糕/黑米馒头的做法黑米粉和面粉放入大盆里。酵母放入四十度温水中搅拌均匀。缓缓倒入面粉中,边倒边搅拌成絮状。盖上锅盖醒发至二倍大。可以整个面团放入垫了硅油...

  • 黑米馒头食谱做法大全,超简单的黑米馒头做法步骤

    黑米馒头

    此方是一次性发酵。家中没有破壁机用的是研磨机,但也很好操作。用料中筋面粉500克黑米160克酵母5克糖15克奶粉20克水300克黑米馒头的做法黑米洗净控水倒入锅中,不用放油干炒。用小火炒至水分蒸发。简单的说就是闻到淡淡...

  • 如何做黑米双色馒头好吃 黑米双色馒头烹饪方法大全

    黑米双色馒头

    去年买的黑米粉被我遗忘在柜子里,今天不小心被我翻出来,就心血来潮弄点简单的🤣双色馒头是一发的,简单又快捷,都可以试试哦,不想做双色也可以只做单色做刀切馒头,只要面团和光滑了,闭着眼睛都能做好的哈٩(˃̶͈̀௰˂̶͈...

  • 黑米小馒头食谱做法大全,超简单的黑米小馒头做法步骤

    黑米小馒头

    宝宝22个月了,遗传了我爱吃面食的基因,尤喜馒头,三天两头抽时间做些馒头给他吃,自己动手做的,放心!用料黑米面300克面粉300(我用的是金龙鱼的麦芯粉)克酵母6克白糖100克牛奶280(留20毫升视面团情况增减)毫升黑米小馒头的做法黑...

  • 黑米黑芝麻红枣馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑米黑芝麻红枣馒头

    家里娃不爱吃白馒头所以每次都换着花样给他做馒头。黑米、黑芝麻营养价值都比较高~特别是蛋白质、钙都是小娃娃需要的,红枣可以补气血!芝麻和黑米的香红枣的甜融合在一起小娃娃很爱😁…用料面粉220克黑米粉40克黑芝麻粉7...

  • 黑芝麻黑米馒头(低糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑芝麻黑米馒头(低糖)

    用料黑芝麻粉40克牛奶130克糖15克酵母3克中筋面粉200克黑米粉10克黑芝麻黑米馒头(低糖)的做法现在室温约20℃左右,牛奶最好温热一下但温度不要超过40℃,因为温度太高会杀死酵母。将酵母、牛奶、糖混合后静止约5分钟再加入...

  • 黑米面馒头食谱做法大全,超简单的黑米面馒头做法步骤

    黑米面馒头

    想吃的有营养一点用料面粉500克酵母2克水100克黑米粉100黑米面馒头的做法把面粉和黑米粉混合搅拌一下,用温水把酵母融花把融化的酵母水放到面粉里,加水,水一点一点的加,吧面粉揉絮状,然后把面粉揉好发面,我一般发一个晚上,第...

  • 杂粮馒头(黑米面馒头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杂粮馒头(黑米面馒头)

    用料面粉450克黑米面50克水240克白糖40克酵母5克油10克盐一小撮杂粮馒头(黑米面馒头)的做法全部材料加入盆中,和成面团,达到三光(盆光,面光,手光)发酵至两倍大,分成两份,擀成饼,卷好切成16分,放入蒸锅,水开后15分钟,关火闷5分钟...

  • 黑米黑豆黑馒头的做法和图解,黑米黑豆黑馒头怎么做更好吃

    黑米黑豆黑馒头

    无敌好吃,我姑娘吃起来停不下,一直主动要哈哈😄。用料黑豆60克黑米60克酵母半包多,约5g面粉550克,还多一些,不好意思,此处下次给准确量。水2cups-250ml糖50克黑米黑豆黑馒头的做法黑豆黑米前一天晚上用1.5cup水浸泡,第二天,bl...

  • 三黑(黑芝麻/黑豆/黑米/燕麦/红枣)馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三黑(黑芝麻/黑豆/黑米/燕麦/红枣)馒头

    为我家5岁的小宝贝做的安心早点用料水250克酵母4.5克普通面粉450克五谷磨房3黑芝麻营养粉50克奶粉20克白糖30克三黑(黑芝麻/黑豆/黑米/燕麦/红枣)馒头的做法揉成团,不粘手,整型,冷水入锅静止15分,开水后蒸15分,焖5-10分钟明...

  • 粗粮馒头——黑米馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粗粮馒头——黑米馒头

    一直喜欢做馒头,北方的馒头就是主食,各种馒头吃惯了白馒头,不妨试一试粗粮馒头吧。文中用的是一次发酵的馒头,比较简单容易好上手。如果是用来先发面后揉面的,同样的道理也要把面揉的特别的光滑才可以用料水150克中筋面粉2...

  • 黑米白馒头食谱做法大全,超简单的黑米白馒头做法步骤

    黑米白馒头

    用料白馒头中筋面粉200g细砂糖20g酵母2g牛奶100g黑米馒头中筋面粉200g黑米粉60g细砂糖25g酵母2g牛奶125g黑米白馒头的做法白馒头&黑米馒头的材料,分别用程序18-饺子皮,揉一遍;室温发酵成2倍大;按压排气,分别擀成大面皮...

  • 黑糯米馒头食谱做法大全,超简单的黑糯米馒头做法步骤

    黑糯米馒头

    闺蜜给了一大袋的黑糯米,泡了2埕黑糯米酒,还剩了好几斤,磨了粉做馒头,喷香啊!用料黑糯米或者直接购买的黑米粉80克中筋面粉320克白砂糖20克鲜酵母(或者普通酵母4克)12克清水190克黑糯米馒头的做法黑糯米是乡下农家种植的,所...

  • 如何做黑米小馒头好吃 黑米小馒头烹饪方法大全

    黑米小馒头

    家有俩宝就整天琢磨点不一样的饭食,让他们爱上吃饭❤️用料酵母适量面粉适量发面大家应该都会,面粉多就多放点酵母,随意啊😄盐适量糖适量黑米小馒头的做法和面团,一块白的,一块黑米面的是黑米加白面和的面团,发酵两块不一样的...

  • 黑米面多白面少的黑米粉馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑米面多白面少的黑米粉馒头

    因为春天来了,怕面粉容易受潮变质,就想把家里的黑米面消耗掉。找了很多菜谱都是只用一点点黑米面,而家里还有300克黑米面,就综合几个菜谱,做了这个黑米面多的馒头,成品出来之后感觉还比较松软,记录下来以后自己参考。用料黑...

  • 如何做黑米奶香馒头好吃 黑米奶香馒头烹饪方法大全

    黑米奶香馒头

    有点小感冒,没什么胃口想吃食物,刚好前一天洗干净黑米晒干,本来是想做黑米发糕的,心血来潮做了馒头,味道很棒用料奶粉50g黑米粉70g面粉260g糖50g酵母4泡打粉2g水138g花生油32g盐1g黑米奶香馒头的做法所以材料放一起和成面...

  • 粗粮黑米馒头杂粮馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粗粮黑米馒头杂粮馒头

    用料普通面粉三份黑米面一份水适量酵母粉百分之一粗粮黑米馒头杂粮馒头的做法普通面粉+黑米面+酵母+水,活成面团,醒发两倍大,揉面排气,做成馒头状,凉水上锅,铺湿笼布,水开计时,蒸15分钟,关火闷几分钟出锅。...

  • 黑米馒头(也叫紫米馒头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑米馒头(也叫紫米馒头)

    其实很简单用料黑米粉100克自发小麦粉600克温水适量白糖根据个人喜好添加黑米馒头(也叫紫米馒头)的做法将黑米放入破壁机,打成粉末.多打几遍让粉细腻一点.将黑米粉和自发面粉搅和均匀,放入白糖继续搅拌均匀,然后放入适量温...

  • 健康黑麦黑米粉馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康黑麦黑米粉馒头

    健康粗粮,好吃不长胖!老人小孩都爱吃!我做的一家一顿饭的量。用料黑麦粉500克黑米粉100克(没有可以不加,加了更香)白砂糖50克(根据口味增减)盐5克酵母3克牛奶250克健康黑麦黑米粉馒头的做法1.黑麦粉黑米粉盐糖入盆2.牛奶加热...

  • 黑米馒头(消耗黑米)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑米馒头(消耗黑米)

    用料中筋面粉250克黑米50克水(黑米用)100克酵母粉1.5-2克糖25克水(和面用)50克黑米馒头(消耗黑米)的做法黑米洗净加水打成生米糊面粉加糖加黑米糊,酵母粉用少许温水化开加入少量多次加水,揉成面团,醒发好后揉搓排气,塑形,放...

  • 如何做黑米桂花馒头好吃 黑米桂花馒头烹饪方法大全

    黑米桂花馒头

    我爱人和儿子特别喜欢吃馒头,但现在外面的馒头太不安全了!所以我入手君培的厨师机、破壁机慢慢学着做馒头、面包、蛋糕、披萨!用料中筋面粉500克黑米100克冰糖粉10克酵母5克温水260克桂花10克黑米桂花馒头的做法先用破壁...

  • 如何做黑米面馒头好吃 黑米面馒头烹饪方法大全

    黑米面馒头

    用料面粉450克水260克黑米面50克酵母2.5克黑米面馒头的做法全部材料放进面包机,揉面10分钟,直接在面包机里发酵,发酵至2倍大,启动面包机继续揉面,排气,8分钟后,把面团拿出分割60克一个剂子,团好后放笼屉,蒸锅里放冷水,再次醒发1...

  • 黑米粉馒头食谱做法大全,超简单的黑米粉馒头做法步骤

    黑米粉馒头

    用料中筋面粉100克黑米粉100克糖8克温水120克左右酵母2克黑米粉馒头的做法面粉➕糖混合,温水化开酵母后倒入面粉和糖中,搅拌成絮状再揉成光滑细腻面团。面团放入盆中盖上保鲜膜发酵至2.5倍大发酵后,把大面团压扁排气,分隔...

  • 有嚼劲的红枣黑米糕黑米馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有嚼劲的红枣黑米糕黑米馒头

    这次用黑米来做馒头。黑米浸泡两天两夜后打成米浆加适量面粉合成面团,我面粉加多了又加水导致这个配方的量很大,成品为一块450g的圆形黑米糕和十个馒头。不想加红酒可以用等量水代替。甜度明显,大约有六分甜。粘米粉可以...

  • 益补养生三黑馒头(黑豆黑米黑芝麻)-养生馒头系列之二的烹饪做法,大厨教你详细做法

    益补养生三黑馒头(黑豆黑米黑芝麻)-养生馒头系列之二

    黑豆,补肾,黑发,黑米,黑芝麻更是补益佳品,具有美容,延缓衰老,补中益气等功效。也是高血压,高血脂,糖尿病,心脏病的保健食品。用现磨的“三黑”粉来制作馒头,既可以保证粗细搭配,又可以增添米香和口感~其余杂粮馒头传送门红豆薏米...