三明治【马蹄肉饼】
发表了马蹄肉饼的谱儿之后,一直想用肉饼来制作汉堡或是三明治,现在来补上咯!厚厚的肉饼夹带着脆脆的马蹄,标配上生菜、西红柿、鸡蛋~~咬上一大口,各种滋味在其中。
用料
马蹄 | 8个 |
猪肉 | 300克 |
吐司 | 6片 |
生菜 | 适量 |
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
沙拉 | 适量 |
三明治【马蹄肉饼】的做法
材料准备,我提前弄好马蹄肉泥咯!详细调制马蹄肉饼移步到
铁锅烧热转中火,吐司在锅中烤热,隔8-10来秒翻一下。两三个来回左右就热好一片!
煎肉饼咯,先用手揉成团,然后放锅中,用铲子按压成厚厚的肉饼状!详细马蹄肉饼的调制方法移步到
拿保鲜膜垫底下,铺上一片吐司,洗干净的生菜选叶撕小片铺上后加入一块厚厚肉饼,
肉饼上盖上一片吐司后,铺满西红柿薄片,厚度大概是3mm左右。
最上层铺上吐司后用保鲜膜将三明治包裹起来。
我包裹的比较严实,现在找到突出的水煮蛋就下刀切成两块吧~!
马蹄肉饼三明治!香煎后的肉饼因加上了马蹄,能吃出香脆微甜,厚厚的肉质饱含着肉汁,加上新鲜的生菜与西红柿!自己动手做的三明治真的是大爱!
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