美味佳肴馆宇宙超级无敌红烧肉
红烧1.19W
用料
| 五花肉 | 克 |
| 老抽 | 勺 |
| 冰糖 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 大蒜 | 10瓣 |
宇宙超级无敌红烧肉的做法
煎至金黄
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大蒜煎至金黄盛出
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放生抽，老抽，料酒，八角，花椒，热水超过肉，大火转小火炖
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这个等待的时候喝杯茶吧
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出锅，开吃
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小贴士
一定要加开水进去，肉质就会入口即化
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红烧白萝卜（大根）的烹饪做法，大厨教你详细做法
萝卜这样做比肉还好吃。用料老抽半勺生抽2勺萝卜1根糖10克味精5克红烧白萝卜（大根）的做法白萝卜一根切厚片，起油锅煎两面微黄放老抽上色，生抽上味，糖吊鲜。加水漠过萝卜，慢火炖半小时左右觉得酥烂了加味精大火稍加收汁不用收的太干出锅装盆，撒葱花即可（疫情期间家里缺...
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自行记录用料长茄子1根淀粉适量猪牛肉馅200g肉馅腌料料酒淀粉胡椒姜豆瓣酱茄子酱汁糖耗油酱油淀粉水红烧茄子少油煎锅版的做法1.茄子+盐腌制去水，轻油小火慢煎至变软。2.肉馅腌制（料酒胡椒淀粉一勺豆瓣酱/甜面酱）。3.调茄子酱汁：2勺糖，1勺酱油，1勺蚝油，1勺淀粉半碗水...
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上辈子一定属HelloKitty的，特别喜欢吃鱼用料大蒜8瓣生抽3勺鱼很多条盐5克姜4片料酒2勺干辣椒20个黄豆100克油适量老抽1勺香辣红烧小鱼仔的做法1、提前白天泡发黄豆2、新鲜野生小鱼仔，收拾干净（去头去鳞去内脏）天知道收拾了多久。。。洗净控干水分，下油炸（没有裹面粉，...
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用料樱桃萝卜约300克五花肉片30克黑木耳（泡发好）30克蒜瓣1瓣葱花少许蒜末、葱花各少许韩式大酱、生抽、糖耗油、各1勺上海抗疫菜：天天吃萝卜红烧小萝卜之樱桃萝卜［5］的做法备好切好的五花肉、樱桃萝卜和泡发好的黑木耳；锅中煸炒蒜末和五花肉片；加入萝卜和黑木耳继续煸...
