煎炒--酱香脆皮馒头片
馒头吃腻了,那就来口香香脆脆的山寨中式的凯撒大帝吧😜
这次用到的欣和葱伴侣6月香豆瓣酱鲜甜咸香,口味层次非常丰富
用料
馒头 | 自定个 |
盐 | 一点克 |
清水 | 小半碗 |
白菜(水份少的时令蔬菜) | 自定干 |
火腿肠 | 自定根 |
蒜末 | 2瓣 |
6月香豆瓣酱 | 适量 |
煎炒--酱香脆皮馒头片的做法
将馒头切厚片,放入加了少许盐的满水中,两面浸湿,马上捞出,沥干
锅内放少许油,中小火,油6成热放入馒头片煎至两面金黄出锅。不喜油煎的可以不浸泡,两面抹上黄油用烤箱烤
将荷豆豆切小颗粒用少许油炒断生,沥油装盘备用。不加盐
火腿肠(自己做的偏甜口,配豆瓣酱的咸味正好合适)煎香,(沥油,沥油)放在荷兰豆的盘中
锅内少许油,油6成热,下入6月香豆瓣酱和蒜碎,小火煸出蒜香,立刻捞出(沥油,沥油,沥油)与上面炒好的混合拌匀成馅料
组装,装盘。单片吃,夹着吃,站着吃,坐着吃,随你…
-
‘山姆’香煎黑虎虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
山姆的黑虎虾真是yyds‼️2kg258的价格实际上一点也不贵,两个人吃可以吃六顿😋用料黑虎虾只橄榄油勺海盐黑胡椒黄油蒜‘山姆’香煎黑虎虾的做法黑虎虾冷冻取出化冻。剪掉头上较硬的部分,用剪刀沿背部中间将壳剪开,挑出虾线,开背。用橄榄油、海盐、黑胡椒,给虾肉做一个...
-
水煎包。食谱做法大全,超简单的水煎包。做法步骤
下面的过程因为拼图了,照片给我删了哈。所以只能在拼图的照片里剪切了哈,有点不清晰噢。用料玉米粒适量香肠适量葱适量五香适量萝卜适量以上材料可以自选噢面包粉150g酵母3g水80ml盐3g水煎包。的做法准备好材料。把面粉,酵母,水,盐进行搅拌均匀,揉成面团把面团揉好,揉...
-
寻味四川 | 株肉小酥肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
DavidLaris陆唯出品治愈炸物用料株肉碎100克烤株肉碎50克姜末15克花椒粉3克生抽5克大豆油500克香油1克豆粉80克鸡蛋200克盐2克红辣椒油5克山药泥40克蒜末6克寻味四川|株肉小酥肉的做法将株肉碎,烤株肉碎,8克姜末。生抽,香油,花椒粉1.5克,30克鸡蛋液,1克的盐,山药泥,蒜...
-
Biger早午餐·牛油果煎蛋开放三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法
面包(土司、法棍等等都可以)用料牛油果半个鸡蛋1个紫甘蓝少许马苏里拉芝士一片黑胡椒少许小番茄1个Biger早午餐·牛油果煎蛋开放三明治的做法所有材料按顺序铺在面包上,最后撒一些黑胡椒即可...