小青椒煎蛋
煎2.15W
蛋蛋上鋪滿綠油油.....
用料
雞蛋 | 2顆 |
小青椒(不辣) | 200g |
鹽 | 少許 |
橄欖油 | 一勺 |
小青椒煎蛋的做法
小青椒洗乾淨,切丁
之後用一漏盆把青椒籽衝掉
瀝乾水分,備用起一平底鍋,把小青椒倒入拌炒約2分鐘
倒入一勺油打入兩顆雞蛋
鋪平小青椒表面
不要翻動,撒入少許鹽
待蛋熟透之後
直接盛盤就OK
記得都是小火噢
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