肉末清蒸冬瓜

清淡减肥菜！

用料  

肉末清蒸冬瓜的做法  

1. 冬瓜洗净去皮切薄片。

2. 肉末加入蒜末和盐腌5分钟。

3. 将冬瓜放入盘中，肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅，用中火蒸8到10分钟至冬瓜熟透。

4. 出锅撒上香油和葱花。

小贴士

将肉末换成火腿、虾仁也不错。