美味佳肴馆

位置:首页 > 美食烹饪 > 

炒鸡好吃的蒜蓉蒸虾

1.34W
炒鸡好吃的蒜蓉蒸虾的做法步骤图

用料  

30只
葱花 1只
大蒜 5瓣
一小勺
少许
酱油 少许,比料酒少一点
蚝油 少许,跟糖差不多量

炒鸡好吃的蒜蓉虾的做法  

  1. 把虾线取出,洗净,摆盘

  2. 拿出5瓣大蒜,切成碎末,放入油锅翻炒,要快速翻炒几下,否则待蒜蓉变焦,洒上虾的时候会不好看噢

  3. 用小勺子把蒜蓉洒在虾上

  4. 拿出小碗,分别倒入料酒,酱油,蚝油,白糖,若料加重了,可适当加一点温水,看个人喜好,再用小勺子洒在虾上,放入锅蒸8-10分钟

  5. 出锅,洒上备好的葱花,再在锅里热油,最后把热好的油洒在虾上,即可