青椒酱-01

青椒酱第一次尝试

用料  

青椒酱-01的做法  

1. 把青椒切段，然后下锅烘干

2. 待至青椒有焦糊，水分差不多消耗完毕。起锅切碎或者擂碎。加盐和花椒。

3. 装入碗中。另起锅烧热油淋入青椒上。