网红草莓奶球
自从朋友推荐我做了网红雪花酥后
又推荐我做这个网红奶球
棉花糖,果然是万能的!
制作真的很简单,就是稍微有些粘手!
姐妹们,一起做起来吧!
٩(๑•̀ω•́๑)۶
用料
黄油 | 克 |
棉花糖 | 克 |
奶粉 | 克 |
草莓冻干 | 个 |
可可粉 | |
抹茶粉 |
网红草莓奶球的做法
首先,提前把食材买回来,先准备好所有!
棉花糖,黄油,奶粉,可可粉,抹茶粉
(如果想吃其他口味的,可以自己购买其他味道的粉哟~)先把棉花糖,剪的小块一些,这样便于融化…
然后,一定要用不粘锅!!!
都是小火,倒入黄油,黄油融化后
将棉花糖倒入锅内(还是一样小火,需要耐心)等棉花糖全部融化完了,没有块块了
就可以关火,开始制作奶球了
原味的奶球,就是直接在融化的棉花糖里加奶粉,奶粉的量需要多一些,不然就会特别的粘手,制作的时候,建议带个防粘手套!
可以先在手上抹一些奶粉,然后将融化了的棉花糖,搓一个球,摊平后,将草莓冻干,或者其他水果冻干塞进去,再搓成一个球,就可以啦!如果制作可可味,抹茶味的。
在棉花糖融化后,加奶粉后,再加这些!
一定要加了奶粉后,再加这些,不然会特别粘手~~最后磨具上也分别铺点粉,以防粘~
小贴士
制作步骤其实挺简单的,唯独就是需要很多耐心。而且制作过程,有些粘~
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