微波炉薯片(简单又美味)
用料
土豆 | 1个 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
1.土豆削皮切成薄片(1mm?)(容易熟容易脆)
像我刀工不好可以用削皮的削,反正是给自己或者认识的人吃,美味就行(๑´ڡ`๑)
2.在水里泡十分钟(泡去淀粉?我也不懂哈哈哈)
3.取出用纸巾吸干水分(用什么纸巾 厨房纸巾等等都行 最重要的是吸干水分)1.盘子刷上一层油,不要太多(不易脆)也
不要太少(黏盘子),可以撒上一点盐
2.放进微波炉里叮2分钟,取出来翻面再叮1-2分钟(之前尝试过三分钟,直接熟了黏在盘子扣不下来了T^T)
每个微波炉都不一样啦,多试试一定可以成功~完成(•̀⌄•́)
可以沾椒盐 番茄酱 也可以直接吃
小贴士
我自己觉得成功关键是 土豆片要薄、均匀
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