桂花糖栗子
秋天 丰收节
大街上的糖炒栗子多了起来
在怀柔住了两年的我刚知道怀柔都是板栗
没有油栗 好吧 卖栗子大娘跟我说了两年油栗 不管了 甜面就好
今天来个无油版 好栗子其实不需要加糖
我是酷爱桂花 我加了糖桂花
糖桂花是大蜜买的 木樨园丹桂 超级推荐
用料
板栗 | 600克 |
糖桂花 | 30克.可不放 |
桂花糖栗子的做法
栗子生长图
红螺寺的路上好多,那会骑车总想着熟了去捡栗子 最后没达成
买回来的栗子最后晾几天,让它回回甜
洗干净,加水持平,水烧开,中小火煮20到30分钟煮成这样子,如果不加糖桂花,这时候就小火焖10分钟,在继续收汁。加糖桂花继续看后面
加入糖桂花,搅拌均匀,转最小火盖盖子焖10分钟
10分钟后开中火收干汤汁
还可以拿到烤箱在烤10分钟
浓浓的栗香加入糖桂花的香气更是迷人
完成 配一壶茶更好
小贴士
用的 staub铸铁锅
-
💥炸香蕉🍌食谱做法大全,超简单的💥炸香蕉🍌做法步骤
用料香蕉6根鸡蛋1个面粉适量玉米淀粉适量泡打粉少许炼乳适量💥炸香蕉🍌的做法面糊:面粉➕淀粉➕鸡蛋➕泡打粉➕水搅拌成酸奶状,不要太稀了哦,不然裹不住香蕉切一半,裹上面糊低温炸1分钟左右就可以啦放入盘中淋上炼乳就可以啦!...
-
怀旧零食——江米条的烹饪做法,大厨教你详细做法
超级好吃的江米条,怀旧老零食,天天吃饼干之类的,最近好想感受老零食,简单易上手。用料糯米粉740克白糖60克—80克水500克玉米油60克泡打粉8克挂霜用量水160克白糖240克怀旧零食——江米条的做法称240克糯米粉加上泡打粉备用,余下的糯米粉放在盆里面,把白糖和水煮至冒...
-
空气炸锅之酥脆吐司条的详细做法,空气炸锅之酥脆吐司条做法技巧
🍞吐司你一般怎么吃,最近入手了东菱空气炸锅,解锁了好多新吃法,一锅多用,多功能小食锅,搭配不同的烤盘能做出不同的美食,今天就来解锁一下吐司的新吃法。用料吐司2片鸡蛋1个黑芝麻适量白糖少许空气炸锅之酥脆吐司条的做法吐司切条裹蛋液撒白糖黑芝麻蛋挞模式或者180...
-
童年回忆“酥脆江米条”好吃到停不下来!详细步骤的烹饪做法,大厨教你详细做法
童年时候的小零食,太好吃了!用料面团糯米粉300克糯米粉100克(备用)白砂糖70克水200克糖浆水200克白砂糖100克童年回忆【酥脆江米条】好吃到停不下来!详细步骤的做法将200g的水倒入锅内,加入70g的白砂糖,将水烧至沸腾,糖全部融化,快速的倒入300g的糯米粉中,用筷子搅拌均匀...