美味佳肴馆宝宝蛋清溶豆
因为自己儿子 朋友女儿都爱吃 所以学着自己做 没想到成功了 自己做的没有添加剂 宝宝吃的放心
用料
| 奶粉 | 10克 |
| 玉米淀粉 | 7克 |
| 蛋白 | 1个 |
| 糖 | 4克 |
宝宝蛋清溶豆的做法
无水无油的容器打入一个鸡蛋清 要新鲜的 现在预热烤箱 90度10分钟
![宝宝蛋清溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "宝宝蛋清溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入糖 打蛋器打发至有纹路加入淀粉打发至有小尖角 倒置容器蛋清不流动即可
![宝宝蛋清溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "宝宝蛋清溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
筛入奶粉切拌均匀放入裱花袋 蛋清不消泡是不会流动的
![宝宝蛋清溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "宝宝蛋清溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
挤到油纸上 放入预热好的烤箱 上下火70度60分钟 有热风最好
![宝宝蛋清溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "宝宝蛋清溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤好的溶豆轻轻一拿就下来了
![宝宝蛋清溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "宝宝蛋清溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放凉装瓶
![宝宝蛋清溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "宝宝蛋清溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
1 全程无油无水
2 蛋清分离的要干净
3 烤箱充分预热
奶粉我用的诺优能三段 不消泡 烤箱不同 温度也不同 请自行把握 裱花嘴我用的八齿 六齿和樱花的
为了宝宝自己试一下吧
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参考“君之”的菜谱，根据自家口味做了调整。“黄油烤香蕉”，结合了黄油的浓郁、朗姆酒的香甜，还搭配了新鲜橙汁的微酸，总体不会感到腻味。“烤香蕉/Bakedbanana”一道需要趁热品尝的甜点。用料黄油15～20克熟香蕉3根细砂糖10～15克朗姆酒15克新鲜橙子半个砂糖（撒面）适量/...
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刷脂期间嘴馋靠这个救了。。。用料椰枣一杯杏仁/核桃/其他坚果一杯燕麦1+1/2杯蜂蜜1/4杯花生酱1/4杯可选：蛋白粉，巧克力豆，葡萄干蔓越莓干，香草等自行自制坚果能量棒（无需烤箱~）的做法椰枣料理机或者搅拌机打碎，大概一分钟，不需要粉粉碎，有小块。烤燕麦，350F大约15分钟。...
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用料黑芝麻50克红枣18克蜂蜜13克蛋清10克玉米淀粉4克红枣黑芝麻酥（养生小零食烤箱版）的做法将所有材料搅拌在一起弄成薄饼，我家里没有模具，剪了个一次性纸杯，弄好后送进烤箱，130度20分钟（每个烤箱的脾气不一样，第一次做最好盯着点，不要烤糊啦）晾凉了就酥了，装袋，每天吃一点...
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疫情封控制期间，买不到零食，只好各种自救，翻出了买来就用了一次的电饼档（其实是做蛋卷的机器），做了一次就一发不可收拾了……口感香脆，无油健康，关键是只需要消耗家里的基本食材，没有理由拒绝啊！1/以下的米饭差不多是一张饼的量，要多做就调整就行了。2/椰子片是封控前囤的...
