鲜虾牛油果溏心蛋沙拉
天气终于暖和啦!终于可以吃清清爽爽的沙拉啦~今天复刻了一下轻食店最基本最简单的减脂餐(可能比轻食店用料更扎实些~对自己好一点哈哈)
用料
牛油果 | |
鸡蛋 | |
鲜虾 | |
蟹肉棒 | |
西兰花 | |
番茄 | |
生菜 | |
三色藜麦 | |
鹰嘴豆 | |
黑胡椒 | |
粉盐 |
鲜虾牛油果溏心蛋沙拉的做法
提前把藜麦煮好放在保鲜盒里,随吃随用,很方便~
依据蛋白质(肉+素)+碳水+脂肪+膳食纤维的基本公式,自由组合就可以啦。
我今天选择的肉类蛋白质:大虾🍤和蟹柳和溏心蛋
素蛋白质:鹰嘴豆
碳水:三色藜麦
脂肪:我最爱的牛油果🥑(被压在下面了
膳食纤维:西兰花🥦+生菜🥬+番茄🍅
低卡酱料选择:冠利的香草酱汁和生菜叶超级搭,如果爱吃辣一定不要忘记万能tabasco,低卡到可以忽略不计[赞R]要点:溏心蛋要选可生食的哦,西兰花焯水到断生即可,三色藜麦煮15min就熟了,鹰嘴豆先用水泡12小时再煮才会容易熟。大虾和蟹柳要先放少量橄榄油和蒜末爆香后再煎一下,爆炸香!
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