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沙拉酱(生)

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沙拉酱(生)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蛋黄 2个
植物油 260克
柠檬汁 40克
40克
2克

沙拉酱(生)的做法  

  1. 蛋黄加糖盐打至发白。

  2. 少量多次加入植物油,蛋黄酱会变得越来越粘稠。

  3. 大概加完一半油时,加入一勺柠檬汁。

  4. 加油,加柠檬汁。重复直至加完。