蒜蓉南瓜🎃
南瓜营养非常丰富,具有养胃、助消化、防癌等功效,而且很有饱腹感,很适合减肥人士。而且这道菜做法也很简单,大家都可以学会!
用料
南瓜 | 1个 |
蒜 | 6-7瓣 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
蒜蓉南瓜🎃的做法
南瓜去皮洗净切半 用勺子挖去内瓤 将南瓜切成小块
蒜切末
锅内热油蒜蓉炒香
倒入切好的南瓜
中小火翻炒均匀倒入与南瓜齐平的水
小火焖煮十分钟焖煮后加入少许鸡精和少许盐
大火收汁后撒上少许葱花即可
小贴士
切南瓜时要小心一点
可以去皮也可以不去
蒜蓉要多切一点会很香
南瓜本身偏甜盐少放一点
鸡精具有提鲜的作用
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