赏银杏的季节,怎能少了吃银杏果,入汤太鲜美了~海带银杏汤·圆满素食
银杏果,又叫白果,《本草纲目》中有所记载。银杏果,是很好的药食同源食材,在这个赏银杏的季节,给大家推荐海带银杏汤,暖暖和和补身体。再搭配一碗豆豆饭,营养套餐吃起来O(∩_∩)O
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用料
银杏果 | 适量 |
海带 | 适量 |
豆腐 | 适量 |
茶树菇 | 适量 |
豌豆(可不用) | 适量 |
赏银杏的季节,怎能少了吃银杏果,入汤太鲜美了~海带银杏汤·圆满素食的做法
【主料】银杏果、海带、豆腐
、茶树菇、豌豆(可不用)
【作料】植物油、白糖、肉桂粉、蔬之鲜
【注意】银杏果不要吃生的,一次最多不超过十颗,一般七八颗,它是药食同源。将海带、银杏、茶树菇和豌豆(可不用)一起下锅
银杏炖熟后,放点油、豆腐、白糖、肉桂粉,再炖十分钟
关火后放点蔬之鲜,特别鲜靓
豆豆饭是快速煮法:
豆豆和米一起放锅里,放点香油和少量盐,水比平时多点,煮好以后,关电焖一会再翻匀。银杏果的功效及食用方法:
• 延缓衰老:由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等,因此可以抗氧化,保护细胞的完整性,延缓衰老。
• 美容养颜:由于银杏果具有抗氧化作用,含有的黄酮可以阻止色素的形成和沉着,达到美白和防止色斑之功效。而且,能防止皱纹的产生,并且能改善皮肤的血液微循环,加速皮肤的新陈代谢,恢复皮肤的弹性和红润。
• 预防心脑血管疾病:含有抗血小板活化因子,可以防止血液的凝集,改善血液循环,防止血栓的形成,黄酮则能扩张血管,消除自由基,防止动脉硬化,防止心肌梗塞等,并提高人体免疫力。
• 消灭杀菌:银杏果具有抗过敏作用,消炎杀菌功能,抗肿瘤作用,对生殖系统,消化系统,泌尿系统等都有一定的作用。扫描二维码即可关注 公众微信“解密生命”,每周都有新食谱推出哦
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