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彩椒蒸蛋

蒸蛋2.55W
彩椒蒸蛋的做法步骤图,彩椒蒸蛋怎么做好吃

用料  

彩椒 1个
鸡蛋 1个

彩椒蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 彩椒清洗干净,把上面切开,去掉里面的囊和籽

  2. 打蛋,加水,水和蛋液的比例是1:1,搅匀

  3. 用小网筛过滤掉气泡,倒入彩椒中,用小勺把侧面的小气泡也撇走

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  4. 保鲜膜盖住彩椒和蛋液,再把彩椒盖子盖上

  5. 冷水上锅蒸15mins