电饼铛烙板栗
板栗一直是我跟家人的最爱之一,每年都会想吃炒栗子。今次闺蜜从老家给我寄来一袋板栗,就想着烤来吃吧,用电饼铛烙的话跟外面卖的炒的差不多啦,香糯可口!口水都要出来啦,哈哈
用料
板栗 | 随意,一般铺满 |
电饼铛 | 一台 |
剪刀(尖头的) | 一把 |
电饼铛烙板栗的做法
选取个头、高度差不多大小的板栗,这样烤熟能更加均匀!清洗干净,控水
选取一把尖头的剪刀,在板栗上剪“十”字(如图),用剪刀比用刀简单,剪的也均匀,这样剪开的板栗肉不会破,烤好又非常的好剥。
我的电饼铛是可以调节温度的,选了200度烤25分钟,因为我的板栗个头比较大,所以时间略久,原来烤小板栗,一般220度,15分钟左右足够了,所以亲们要按照实际情况来选择时间,最好是15中左右拿出一颗试试生熟程度再定
小贴士
有些亲会问,可不可以不要剪开直接烤,当然也可以,但是个人不太建议,因为那样子的话热胀冷缩到一定程度会爆开几个,弄的电饼铛里都是,当然不开口的话会更香一点……这就看个人喜欢了
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