家庭版思密达部队锅
相比与美剧自己更爱韩剧,原因很简单,剧集短,男女主角都是帅哥美女很养眼,最主要拍的都很催人泪下!今天就来做一道时下最流行的韩粉最爱的部队锅!
用料
年糕 | 200g |
芝士年糕 | 200g |
泡菜 | 150g |
卷心菜 | 100g |
香肠 | 150g |
洋葱 | 100g |
胡萝卜 | 50g |
碎芝士 | 100g |
鱼饼 | 100g |
韩国辣酱 | 50g |
黄油 | 50g |
辛拉面 | 一包 |
家庭版思密达部队锅的做法
所有菜品全部洗净改刀备用。我先用黄油煸一下洋葱,然后再把卷心菜和胡萝卜片放入锅中一起煸炒
另外准备一个大锅放入1/2水,放入两种年糕(个人感觉冷水放入更好),待煮沸……
煮沸之后可加入所有炒过的蔬菜和香肠并且放入韩国辣酱调和,继续加热。
待鱼饼和泡菜放入后,最后洒上芝士碎,我比较偷懒没有一直用小火加热,建议备个电磁炉一直保温,否则芝士遇冷就都粘住了。
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