家庭版有啥用啥的部队锅
想到上大学的时候,有个男生夸我,说:听说我泡面做的特别好
行吧,这么多年过去,果然,在泡面上我自认为做的还不错。
开个菜谱,给自己传作品用。
用料
辛拉面 | 1包 |
鸡蛋 | 一人一个 |
切片五花肉 | 想多吃就多来点 |
韩式辣酱 | 1勺 |
辣白菜 | 30-40克 |
小白菜 | 1颗 |
芝士 | 看喜好 |
各种蔬菜 | 看喜好 |
家庭版有啥用啥的部队锅的做法
热锅热油,下一勺韩式辣酱,然后炒五花肉
五花肉颜色变了之后,加入辣白菜,再炒一炒
加入小白菜,加水
水的用量比煮面的量多一点点
鸡蛋:可以提前煎好,煎鸡蛋我喜欢提前也放汤锅里煮。也可以下了面饼之后,把鸡蛋卧进去(根据个人喜好)
水开了之后,盖盖子,小火煮一会,主要是想把小白菜煮软一点。
白菜软了之后,下面饼,辛拉面调料,(如果有不太好熟的蔬菜,可以根据蔬菜情况选择下锅时间。)
最后出锅之前!放芝士就好啦。
Приятно аппетита !
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