银耳养颜羹
都说银耳是穷人家的燕窝,这话一点都不假。尤其对关心女性来说有很好滋补作用。银耳中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,减少脂肪的吸收,还可以达到减肥的效果,长期炖银耳可滋润皮肤,去除脸上的黄褐斑雀斑。今天教大家最简单的炖银耳方法,一学就会~
用料
红枣 | 11个 |
枸杞 | 10g |
银耳 | 1朵 |
百合 | 20g |
冰糖 | 50g |
银耳养颜羹的做法
1:准备好食材:银耳1朵,百合10克,红枣11个,枸杞10克,冰糖50g克
准备好银耳,百合干,浸泡约1小时;
洗净泡发后的银耳,用剪刀剪成小块(如五角印币大小状);
银耳加适量的水和红枣、冰糖倒入电饭煲至少煲两小时起(高压锅约1个小时左右),入炖到汤黏稠。
最后加入泡好的百合撒上事先准备好的枸杞再开火煮8-10分钟,一锅浓稠的美容养颜银耳羹出品啦~
小贴士
1:洗净取出小部分杂质;2:枸杞和百合在煮好之后放,这样不会影响汤色和味道;3:一朵一般可以一家子吃了,不要浪费我们的“平民燕窝”;4:品质差的银耳或者硫磺熏的银耳切记不要使用;
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