美味佳肴馆

美味快手的电饭煲焗鸡

美味快手的电饭煲焗鸡的做法步骤图

少油,健康。
不加水,美味
操作简单快手
无多余香料,非常适合小朋友。

用料  

鸡(别太大,否则电煲装不下) 1只(800克)
生抽
老抽
大葱
生姜
少许
洋葱 半个(铺满锅底就行)

美味快手的电饭煲焗鸡的做法  

  1. 整只鸡去屁股,指甲,洗干净,控干水。

  2. 食盐全身内外按摩。

  3. 生抽老抽内外按摩。

  4. 生姜片,葱片铺满鸡身,肚子里也放。

  5. 电饭煲洋葱切粗丝垫底,洒少许油。

  6. 放入腌好的鸡,俯卧姿势。

  7. 腌渍用的姜葱片也放入。淋入少许腌渍汁。(生抽老抽混合物)

  8. 煮饭键,程序结束后开盖翻面,继续煮饭键,这次10分钟就可以关电。

  9. 鸡皮黏黏的,满满的胶质。

    美味快手的电饭煲焗鸡的做法步骤图 第2张
  10. 肉质细嫩,不水不柴。

    美味快手的电饭煲焗鸡的做法步骤图 第3张

小贴士

1.没有多余香料添加,非常适合小朋友吃。
2.配煎饼,春饼都OK。
3.鸡翅鸡爪部分尤其好吃,适合下